ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

「 煮物 」 一覧

素材が活きる『塩だしの煮物』キャベツ、きのこ、鶏団子、鯛、アスパラガス

ふくろうママの独り言♪ この度 印鑑証明が必要になり、先ず頭をよぎったのは「面倒 ...

季節の食材で『タラのさつま揚げ』『マッシュルームの和風煮』

花咲じいさんが一夜にして咲かせたかの様に咲き乱れていた桜が、 夢の世界の出来事だ ...

春の彩りサラダ『筍&スナップエンドウ』

ふくろうママの独り言♪ 二十四節季の立春から始まり 雨水、啓蟄、春分と過ぎて確実 ...

中華風巾着いなり飯と献立

ふくろうママの独り言♪ 今朝は寒いです!風も強くて、体感温度は更に低く感じます。 ...

「二種類の鮭マリネ」「栗きんとん」「白みそと丸餅の雑煮」2021ワンプレート盛り祝い膳

ふくろうママの独り言♪ 新年おめでとうございます。 「小さなお正月」「静かなお正 ...

『いり鶏』で迎春、『レモン鍋』で年越し

ふくろうママの独り言♪ 毎年、変わりなく迎える年末年始の準備ですが、今年は何かと ...

ブロッコリーのゆかり衣天&大根と豚バラの炒め煮

ふくろうママの独り言♪ 毎日となると結構面倒くさい調理を楽しんで作るコツは、 ち ...

焼き魚の献立・蕪のそぼろ煮・だし巻き卵・ etc

ふくろうママの独り言♪ 久し振りに和食の献立で、小さなおかずを色々と作りました。 ...

茄子と鶏つくねの旨煮&旅先で見つけた驚きの味

「紀伊半島を一周してみよう」との夫に賛成して、六時起き、七時出発、朝食は高速のサ ...

冷めても美味しい簡単煮物『応用編』&献立

ふくろうママの独り言♪ 青物野菜が高い!そもそも夏の青物野菜って何? 地球が病ん ...