ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

無駄なく使って二品 & ふわふわつくねと大根の含め煮

ふくろうママの独り言♪

普段は捨ててしまう出汁昆布と大根の皮で二品♪

「~の鑑」とおこがましい事を書こうとして、手を止めました(笑)

出汁昆布で「昆布の佃煮」、大根の皮を「削り粉漬物」にして悦に入っている!  お恥ずかしい (#^^#)

でも、普段は滅多にしないことをやって気分良く晩ご飯の準備終了♪

☆本日の献立

・つくねと大根の含め煮 ・ニラたま ・小松菜と薄揚げの炒り煮 ・大根の削り粉漬け ・トマトとバジルのサラダ

💛ふわふわつくねと大根の含め煮

☆基本のレシピはこちらをクリックしてご覧ください。

💛昆布の佃煮、大根の削り粉漬け

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