ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

「 干し椎茸 」 一覧

夫が作る60個の手作りシュウマイ

ふくろうママの独り言♪ 今回は夫が作る「大量のシュウマイ」から感じたことをお話し ...

創作おでん種&旨味出汁で「おでん2025」

ふくろうママの独り言♪ 息子家族の帰省のない新年を迎えるにあたり「気が抜けた」と ...

お正月前に「お煮しめ」の予行演習!美味しい出汁が決め手!

ふくろうママの独り言♪ 2025年は息子のキャンプ仲間で、ビストロ店のシェフへ「 ...

旨味出汁が決め手!お宝巾着煮込み と 和風献立

ふくろうママの独り言♪ 「陽が落ちるの早くなったね!」 半分開いたカーテン越しに ...

のど越し良く「冷やしそうめん」

ふくろうママの独り言♪ 昨年は小さな緑の実が無残に全落下し、ゼロ収穫に終わりまし ...

大根と椎茸、厚切りベーコンのスープ

ふくろうママの独り言♪ 今日は、一汁一菜でもなく「一汁」だけで満足、身体に優しい ...

おもてなしランチ&「紫玉ねぎとサーモンのカルパッチョ」

ふくろうママの独り言♪ 昨日中に買い物を済ませて、今日は早朝からウキウキ気分でラ ...

季節の野菜を使って『筑前煮』

ふくろうママの独り言 2022秋♪ 空は青く高く、心地良い気温の朝♪ 知人に「お ...

家庭で出来る『中華ちまき』

ふくろうママの独り言♪ 「中華ちまき」を久し振りに作ってみました。 その美味しさ ...

定番のしゅうまいと簡単に出来る献立♪

こんにちは。代打『ふくろうママの”助手”』です。 今晩は、ふくろうママに代わって ...