ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

「 味噌 」 一覧

重宝します!牛すじ肉下処理保存『牛すじシチュー』『牛すじ味噌煮込み』

ふくろうママの独り言♪ いつでも使えるように下処理出来た『牛すじ』があると便利で ...

楽しんで作る『茄子の変わり田楽』&本日の献立

ふくろうママの独り言♪ 快適な朝のはずが「疲れています…!」 連日「一喜一憂」し ...

旬を食べます!『つくねオクラ』

ふくろうママの独り言♪ 旬の夏野菜の中からオーディションでオクラを選びました 。 ...

『イワシ の ぬた』 新玉葱と茗荷を薬味に!

ふくろうママの独り言♪ 本日は和風の献立で『イワシのぬた』と変わり衣の『かき揚げ ...

『鰯のつみれ』大葉包み焼き

ふくろうママの独り言♪ どんてん大賞を受けそうな曇天! 梅雨入りしたので不思議は ...

キャベツで巻いてキャベツを巻いて『チャンチャン煮』サーモン、豚肉

ふくろうママの独り言♪ 季節の変わり目を感じる春雷があって、桜の開花宣言もそろそ ...

鰯のアレンジフライ&献立

ふくろうママの独り言♪ 好んで魚料理はしないのですが、先日作った鰯フライが好評っ ...

ピーマンを食べましょう!『ピーマン、エリンギ、ちりめんじゃこ味噌炒め』

ふくろうママの独り言♪ 濃い緑が魅力的なピーマンですが、苦味が苦手、臭いが…等と ...

夏野菜レシピ『茄子のキーマカレー』

このところ親戚や知人からピーマン、 茄子 、胡瓜、トマト等の手作り野菜が沢山届き ...

和風『肉味噌と鯖水煮パスタ』

ふくろうママの独り言♪   三連休の中日です。 掃除は息子が引き受けて ...