身体満足と健康の折り合い食「十六穀米の献立」
ふくろうママの独り言♪
我家の献立で中心に置いてきたのは「ゆるい糖質カット」
白米を玄米に替えたり、穀米にしたり、時々のお寿司はｏｋ、牛丼のご飯は半分としながらも、基本は「米飯無しでバランスの良い食事」に落ち着いていました。
が！ 長年続けてきた「ゆるい糖質カット」に黄色信号が点滅。
私的には、主になる物が毎回違い「献立に苦労する」「諸事情によりエンゲル係数up！」等々。
それはさて置き、腸の調子が思わしくない…。
そこで、「少量の十六穀米とおかず定食」に変更して様子見をする事にしました。
💛十六穀米の献立 - (シャケのアラ)
【本日の晩ご飯】
十六穀米、紅鮭アラ甘塩、法蓮草と人参の胡麻和え、若布と胡瓜としらすの酢物、もずく酢納豆、えのき茸レモン風味、豆腐とえのき株の味噌汁
＊十六穀米は2合を炊いて1/3に分けて2/3を冷凍、1/3を3人で分けて1食分にしています。
💛十六穀米の献立 - (鶏もも肉)
十六穀米
鶏もも肉のグリル（椎茸オレガノ風味）
牛肉細切れ小鉢(ポン酢醬油)
蒸しキャベツ (ちりめんじゃこ、玉葱)
人参の胡麻和え
味噌汁 (揚げナス)
-------------------------------------------
☆ご訪問ありがとうございます！(#^.^#)
☆ブログランキングに参加してます☆
↑↑ ぽちっと応援のクリックをして頂ければ嬉しいです！
