三層の旨味!『ブロッコリーとさば水煮のチーズ焼き』

ふくろうママの独り言♪
WBC連勝 ヽ(^o^)丿
今回も一喜一憂の楽しみな戦いが始まりました!
第二戦の昨夜は好敵手韓国!
ジェットコースターに乗っている様なゲーム展開で、最後までハラハラドキドキの好試合でした💦
今日も好カードのオーストラリア戦!応援頑張るぞ!オー!
夕食の準備は早めに済ませましたよ(*^^*)

💛ブロッコリーとサバ水煮のチーズ焼き
【材料】:3人分
ブロッコリー 1/2房 ⇒ かためにボイルして小さく裂く
舞茸 1パック ⇒ 小さく裂く
さば水煮缶 1缶(190g-汁も使用)

①耐熱容器にオリーブオイルを敷く
ブロッコリーを並べて塩1つまみと粗挽き胡椒を振る。

② ①の皿にミックスチーズ、ほぐしたサバ、さば缶の汁、塩1つまみ、粗挽き胡椒を加える。

③ ②の皿へミックスチーズ、スライスチーズ、粉チーズ、スパイス(オレガノ、ローズマリー)を振って、オーブンレンジのグリル機能 (又はオーブントースター) で焼く。

