ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

「 おもてなし料理 」 一覧

今更ですがリクエストに応えて「栗きんとん」「白みそ仕立て、丸餅のお雑煮」

ふくろうママの独り言♪ お正月気分は3日迄、気持ちを切り替えた4日夕刻のこと! ...

「賀正」ビストロ祝い膳とデジタル温度計導入のローストビーフ

ふくろうママの独り言♪ 明けましておめでとうございます。 「改まる」 元旦の朝を ...

年越しそばと食べ納めの食卓「サーモンマリネ」「ローストビーフ」で乾杯♪

ふくろうママの独り言♪ 一年の汚れを拭きはらい、鏡餅を準備して、年神様を迎える準 ...

さば水煮とシャキシャキ大根で簡単!身体が喜ぶ「箸休め」

ふくろうママの独り言♪ DHA、EPA健康ポイント満載のサバ水煮缶を使って、得意 ...

「鰤の日」に 「ぶりの照り焼き」を作りました♪

ふくろうママの独り言♪ 「今日は鰤の日です」と、しゃべる空気清浄機が教えてくれま ...

お勧めの簡単ご馳走!「白身魚の酢〆鳴門巻き」

ふくろうママの独り言♪ 今日は、風邪をひいてしまってヨレヨレですが頑張ってつくり ...

おもてなし料理に! 簡単!見栄え◎「松風焼き」

ふくろうママの独り言♪ 12月も残り半分でになりました! 毎年の事ながら迎春料理 ...

お正月前に「お煮しめ」の予行演習!美味しい出汁が決め手!

ふくろうママの独り言♪ 2025年は息子のキャンプ仲間で、ビストロ店のシェフへ「 ...

鶏もも肉のほうじ茶煮&玉ねぎのコンソメ煮と献立

ふくろうママの独り言♪ 陽が落ちて、ようやく夏日から解放される涼しい夕刻を迎えま ...

美味しいワインのご紹介♪ワインにはやっぱりローストビーフ!

ふくろうママの独り言♪ 息子家族が、遅めの夏休みをとって帰省しました。 今日は持 ...