ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

「 蓮根 」 一覧

『いり鶏』で迎春、『レモン鍋』で年越し

ふくろうママの独り言♪ 毎年、変わりなく迎える年末年始の準備ですが、今年はコロナ ...

茄子が美味しい!野菜の天ぷら

ふくろうママの独り言♪ またまた、家庭菜園の収穫物を頂戴しました(^^♪ 今回は ...

夏野菜の副菜オンパレード&献立

ふくろうママの独り言♪ 家庭菜園をされている方から初収穫の夏野菜を沢山頂きました ...

蓮根スティックの豚バラ巻フライ

ふくろうママの独り言♪ 三週間余り振りに我が家のパン焼き機が稼働中です ヽ(^o ...

和風と洋風で豚肉巻き

豚の薄切り肉 は献立に行き詰まった時のお助け食材かも♪ お手ごろ価格で野菜との相 ...

アレンジ料理『きんぴら牛蒡ハンバーグ』

二本の太い牛蒡をひたすらササガキして「きんぴら牛蒡」を作りました。 残ったきんぴ ...

鶏もも肉で治部煮&本日の献立♪

昨日は夫の料理当番の日で、美味しいカレーでした。 本日ワタクシは、郷土料理の治部 ...

何でも入れて塩麴シチュー

疲れ気味 (>_<) 今日は無理をせずに食材使い切りで出来そうなメニ ...

温かいピクルス風サラダ

昨日の残り野菜達をそのまま使って 温ピクルス風サラダ にしてみました。 因みに、 ...

鯛のポワレ & 温野菜プレート

ポワレ、耳に心地よく洒落た感じがしますね~(^_-)-☆ そもそもはポワル、フラ ...