ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

「 揚げ物 」 一覧

『はんぺんコロッケ』と『はんぺん包み揚げ』

知人から頂戴した『豆腐屋さんのコロッケ』が、ふわふわ、サクサクと美味しかったので ...

フライ盛り合わせ『ヒレカツ』『サーモンフライ』『ポテトフライ』&ソース

ふくろうママの独り言♪ 「えらく車の窓ガラスが汚れている!」と夫、「鼻がムズムズ ...

簡単!鰤のみぞれソースかけ

2022/01/23   -揚げ物, 魚介類料理
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ふくろうママの独り言♪ 脂の乗った「寒ぶり」の季節到来です! 肉厚の切り身は骨が ...

サックサクの『ユーリンチー』と鏡餅で『おぜんざい』

ふくろうママの独り言♪ 意を決して「鏡餅」に入刀しました! 今年は子丸餅パック ...

『里芋クロケッタ』比べてみました♪スイートコーン、クリームコーン、ほぼカニ

ふくろうママの独り言♪ 明日あたりから天気が崩れて、週末には雪の予報も聞かれます ...

「てんぷら 下村」を訪ねて

2021/11/09   -揚げ物, 食べ歩き

ふくろうママの独り言♪ 開店間もない頃に行って以来四年振りに『てんぷら下村』を訪 ...

『大学芋』を作ってみました

ふくろうママの独り言♪ さつま芋があるので、『大学芋を作ろう』と口にしてふと考え ...

さつま芋の肉詰め天ぷら& 季節の天ぷら盛り合わせ

ふくろうママの独り言 本日も晴天なり。風がカーテンをゆらす秋の朝です。 しかしな ...

箸が止まらない!ゴーヤのかき揚げ『ゴーヤ+ちりめんじゃこ+玉葱』

ふくろうママの独り言♪ 朝に降っていた小雨が上がって陽が射してきました。 「ミー ...

何でも巻いてみる!ミニ春巻き『四種盛り』

ふくろうママの独り言♪ 九月の声を聞くと、急に秋めいてきた様に感じます。 カーテ ...