お勧め！サクサク舞茸天ぷら＆大皿盛り天ぷら
ふくろうママの独り言♪
常々 体調管理の為に、きのこ類をとるようにしています(*^^*)
しめじ、舞茸、椎茸、エノキタケ、平茸…etc
弾力と香りを丸ごとサクサクに揚げた舞茸天ぷらは格別の逸品！
スパイス炒めにしたらとっても美味な平茸ですが、今回は天ぷらデビュー！
メインの海老天は欠かせませんが…(*^^*)
今日は舞茸と平茸を参加させた大盛り天ぷらで～す♪
舞茸、平茸、ごぼう、レンコン、しし唐、茄子、サツマイモ、海老、（天つゆ、塩、粉山椒）
☆ポイント
食材の下処理を済ませて、落ち着いて、種類ごとに揚げる。
市販のてんぷら粉を使用しました⇒失敗無く出来ます！
衣水は一度に準備しないで、不足分を追加しながら揚げていきます。
-------------------------------------------
☆ご訪問ありがとうございます！(#^.^#)
☆ブログランキングに参加してます☆
↑↑ ぽちっと応援のクリックをして頂ければ嬉しいです！
