ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

アサリ水煮で「ドリア風」を作ってみました♪

2023/12/07

ふくろうママの独り言♪

「今日は何にする?」

買い物担当から声が掛かり、在庫確認をしました('ω')ノ

その後、あさり水煮缶を睨んでレシピを案出中…?

味を想像しながら、ドリア風なものにしようと決めました(#^^#)

取り分けて 「いただきまーす♪」

💛あさりドリア(3人分)

【ピラフ材料】

レトルトごはん 2パック

ピーマン2個、玉ねぎ1/4、薄切りベーコン4枚

トマトペースト(18g ×2本)

オールスパイス、オレガノ、粗挽き胡椒、塩(小1/2弱)

【ソース材料】

バター20g、小麦粉(大1)

(牛乳+アサリ缶の汁=200㎖)+白ワイン(大1)

とるけるミックスチーズ 100g

アサリ水煮 60g(固形量)

【仕上げ用】パルメザンチーズ(粉チーズ)

💛シーチキンブロッコリー

①ブロッコリーを小房に分けてレンジ加熱する。

②耐熱容器にブロッコリーを詰める。

③ ②の上にマヨネーズを載せて粗挽き胡椒を振る。

④最後に軽く汁を切ったシーチキンを載せ、粉チーズを振る。

⑤オーブントースターでお好みの色合いに焼く。

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