季節の野菜をシンプルに味わう『胡瓜』『トマト』『茄子』
ふくろうママの独り言♪
立秋の頃ですが、まだまだ蝉時雨も入道雲も現役です！
炎天下の車に乗り込むと「外気温41℃」…ため息がでます。
夏には「夏の旬を食す」ことが理にかなっているとの事です。
遠い昔（笑）冷やしたトマトを丸かじり、胡瓜も同様にガブリとした記憶が蘇ります…。
度々お裾分けに預かる夫の知り合いから またまた「菜園収穫野菜」を頂戴しました。
あまりの鮮やかな色に嬉しくなって「記念撮影」をしました。
今日はシンプルに夏野菜を味わってみますヽ(^o^)丿
♡胡瓜は冷やして田舎味噌を付けながら食します。
♡トマトは冷やしてそのままが美味しい😋
☆茄子は焼茄子にして生姜醬油であっさりと食しました。
暑さ負けした体は、夏野菜を欲していたようです！元気がでました (^_-)-☆
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