あっさりをモリモリ食べる『冷製しゃぶしゃぶ盛り合わせ』

ふくろうママの独り言♪

「暑いな～💦」「快晴！」「飛行機！」と ほぼ毎日空を見上げています。

「我ながら空が好きです！」「空を見上げていると屈託が晴れます (^^♪」

そんな空で、全くの「イメージ違い」が有りました！

『ちぎれ雲』とは 青い空にポコポコと浮かぶ雲のイメージですが、厚い雲の下を流れる『断片雲＝ちぎれ雲』が正解なのだそうです！

可愛いイメージが強面に一変してしまいました（笑）

さて、今日は簡単に、あっさり味で、スタミナをつける料理に決めました。

♡冷製しゃぶしゃぶ盛り合わせ

【材料】：3～4人分

・豚バラ肉しゃぶしゃぶ用　600ｇ　・胡瓜　3本　・太目もやし　・ニラ　1把

＊豚バラ肉、もやし、ニラは火が通るくらいに茹でておく。

＊豚肉は煮立った湯に放ち色が変わって来たらザルに取って流水をかける。

-晩ごはん献立, 豚肉料理, 野菜料理
-すり胡麻, ニラ, 太目もやし, 胡瓜, 胡麻ごまドレッシング, 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用