多忙な暮れに「簡単でバランスの良い」お勧め献立
ふくろうママの独り言♪ 2022”countdown
2022" カウントダウンまで、残すところ数日になりました！
出来る事なら、やり残したこと無く新年を迎えたいですね。
多忙な年末に余裕を持たせるべく、簡単優先、冷めても美味しい、栄養バランスの良い献立をチョイス中です(#^^#)
★忙しさを盾にとる策 (^_-)-☆
① ワンプレート盛りにして、盛り付けの手間を省く。
②一鍋で二品以上が出来る調理。
③栄養バランス。
④見栄えが良い。
⑤「お先にいただきます」が出来る献立。
♡フライパンひとつで『鶏手羽中の焼き煮』& 『マッシュポテト』
♡コロコロたまご(味つき) ＆ レンジ加熱ブロッコリー
♡ 溶き卵だけでクイック「ごぼうのかき揚げ」
＊人参の甘味とちりめんじゃこのコクと牛蒡の香りが美味しいですよ。
【材料】：3～4人分
・ごぼう(太め) 1/2本 ・人参 1/3本 ・ちりめんじゃこ 50g
・天ぷら粉 大さじ3 ・溶き卵 1個分 ・揚げ油 ・焼き塩
【下処理】
ごぼうは笹がきにして10分程水に晒す。
人参は笹がき又は千切りにする。
☆彡 レシピはスライドショーでご紹介
♡♡後は具を工夫して「コンソメスープ」かな♪
♡♡29日には筋肉を処理して、すじ肉カレー♪
♡♡30日には、ばら寿司♬
💛今年も拙いブログにお付き合い頂きまして、ありがとうございました <(_ _)>
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