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炊き込みご飯を炊くように「パエリア」を作ってみました♪
2023/11/21 -おもてなし料理, ご飯料理, パーティ料理, 晩ごはん献立, 魚介類料理, 鶏肉料理
ニンニク, パエリア, パプリカ, ピーマン, マッシュルーム, 海老, 玉ねぎ, 鶏もも肉ふくろうママの独り言♪ パエリア美味しいですよね。 まだ若く、何を作るにも料理本 ...
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楽しくおもてなし♪「ツナのムース」「牛肉細切れとペンネのクリームシチュー」
2023/11/14 -おもてなし料理, アレンジ料理, カレー/シチュー, サラダ, パーティ料理, 晩ごはん献立, 牛肉料理, 野菜料理, 魚介類料理
アンチョビソース, ツナ缶, バター, ペンネ, 牛乳, 牛肉細切れ, 生クリーム, 粉ゼラチンふくろうママの独り言♪ 今年の11月は暑いと文句を言っていたら、一転して今日は全 ...
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野菜たくさん!鶏もも肉のクリームシチュー
ふくろうママの独り言♪ 今年の11月は暑いですね! 昨年はどうだったのかブログを ...
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鶏もも肉とレモンのスパイシー煮込み
2023/11/03 -アレンジ料理, 晩ごはん献立, 煮込み料理, 鶏肉料理
しめじ, クミンシード, コリアンダー, サラダ豆, ターメリック, レモン, ローリエ, 玉ねぎ, 白ワイン, 鶏もも肉ふくろうママの独り言♪ 朝ドラをつけて朝食中、小さい「っ」が付いて「り」で終わる ...
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大根と椎茸、厚切りベーコンのスープ
ふくろうママの独り言♪ 今日は、一汁一菜でもなく「一汁」だけで満足、身体に優しい ...
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作り置き惣菜「きのこファミリー」をつくりました♪2023 「米粉ケーキ」
2023/10/22 -アレンジ料理, デザート,おやつ, 作り置き惣菜, 晩ごはん献立
きのこ, きび砂糖, しめじ, エノキ茸, エリンギ, 卵, 卵かけご飯, 卵白, 大根おろし, 米粉, 舞茸ふくろうママの独り言♪ 年間を通して手に入るキノコは重宝な食材ですが、何故か秋に ...
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「ハーブの香り、サーモンの包み蒸し」「まこもだけ&栗の天ぷら」
2023/10/18 -おもてなし料理, サラダ, 小鉢料理, 揚げ物, 晩ごはん献立, 蒸し物, 野菜料理, 魚介類料理
ちりめんじゃこ, つるむらさき, オリーブオイル, ハーブ, マコモダケ, 四角豆, 天ぷら, 栗, 甘長しし唐, 生サーモンふくろうママの独り言♪ 秋晴れの朝、紅葉には早いけれど秋の兆しを感じる山並みを愛 ...
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調味料と油節約!超おいしい「からあげ」
ふくろうママの独り言♪ 献立に窮して「何が食べたい?」と聞くと八割がた「から揚げ ...
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簡単で食べ応え満点の副菜「鶏手羽中+野菜」「帆立+チンゲン菜」「絹揚げ+豚バラ」
2023/09/27 -中華風料理, 晩ごはん献立, 煮物, 豆腐/揚げ料理, 豚肉料理, 野菜料理, 魚介類料理, 鶏肉料理
キャベツ, ズッキーニ, ホタテ貝柱, メークイン, 玉葱, 絹揚げ, 豚バラ肉, 青梗菜, 鶏手羽中ふくろうママの独り言♪ 昨夜はクーラー無しで、網戸にして就寝。 朝まで足元の夏蒲 ...
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和食が食べたいなぁ~「鮎の塩焼き」「万願寺とうがらし」「だし巻き卵」
ふくろうママの独り言♪ 九月に入って、30度越えの日が続く中でも、わずかな 季節 ...