季節の食材で『菜の花の辛子酢味噌和え』
2019/09/03
ふくろうママの独り言♪
四季の中で一番待ち望まれるのは春でしょうか…。
固くて暗いものがほんわり解けて明るくなるイメージです。
今夜は菜の花が控えめに食卓を彩りました。
♡菜の花の辛子酢味噌和え
材料：【3～4人分】
菜の花 1 ﾊﾟｯｸ
沸騰した湯で45秒くらい茹でて茎先を少し（5㎜くらい）切り落とす。
合わせ調味料：
白みそ 大1
酢 大1/2
はちみつ 小1
辛子 小1/4
Let's start ♪
①茹でた菜の花を食べ易い長さに切って器に盛る。
②合わせ調味料を混ぜ、①にかけて胡麻を振る。
-------------------------------------------
☆ご訪問ありがとうございます！(#^.^#)
☆ブログランキングに参加してます☆
↑↑ ぽちっと応援のクリックをして頂ければ嬉しいです！
