ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

「 大葉 」 一覧

秘伝!小振りでサクッと揚がる『かき揚げ』& 鶏ごぼう巾着

ふくろうママの独り言♪ サクッと軽く揚がった『かき揚げ』に塩をチョンと付けて食す ...

揚げ焼きdeメンチカツのようなコロッケ!

ふくろうママの独り言♪ テレビにリモート出演している芸人さん達が口々に発する『ど ...

簡単!ランチパスタ&しし唐おかか

ふくろうママの独り言♪ 今日は独りの昼食なので、オイルサーディンパスタを作る事に ...

手作りソーセージ&ベーグルサンドでディナー

非常事態宣言が一部都市を除いて解除されました。 満開だった桜が花を落とし、新芽が ...

手間要らず!ひすい茄子の海老餡かけ

「Stay Home」を心掛けていましたが、毛先が跳ねて、前髪が伸びて、辛抱の限 ...

オイスターソース炒め「春キャベツと牛蒡と大葉」

桜の木に緑色の葉が茂り、光の色には暖かみが増したように思います(^^) 季節は確 ...

蓮根の塩麴きんぴら

今更ながら塩麴って「使える奴」ですね~♡ 控えめに登場して、しっかりと成果を上げ ...

フライと天ぷらde満足盛り合わせ

クーラーを消して扇風機で寝ようかな~? 迷うところですが、微かに秋の気配は感じま ...

『揚げ茄子の薬味酢浸し』&献立

2019/06/19   -小鉢料理
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工作が得意な夫に発注して、念願の一戸建完成!塗装は私が担当。柿渋で味のある仕上が ...

カツオのたたき大根包み&献立

ふくろうママの独り言♪ 到来物のカツオの藁焼き(冷凍)を堪能中♪ 醤油、ポン酢、 ...