ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

ジェノベーゼソースが大活躍!紫芋が宝石!絶品パスタ!

ふくろうママの独り言♪

これはれっきとしたじゃが芋です!
義弟の菜園でも初収穫とのことで、お勧めの調理方法は無し!
とにかく『レンチン』して食せる形にしてみました。
味と食感はメークインと似ていますが実の色が驚きの真紫!
色を生かしたシンプルレシピが良さそう…♪

☆ジェノベーゼソースをトッピングすると、綺麗で美味しい副菜になりました♪

💛作り置きジェノベーゼソースで簡単パスタ

*ディユラムセモリナ100%細目タイプ

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