レモン風味シーチキンゼリー寄せ&献立
ふくろうママの独り言♪
週末ヽ(^o^)丿 今日はノンビリ過ごすことに決めたっ!
時間に追われずに料理を楽しんで作ってみます(^^)"
♡レモン風味シーチキンゼリー寄せ
![](https://i0.wp.com/fukurou-mama.com/wp-content/uploads/2020/07/シーチキンゼリー寄席-材料-1024x788.jpg?resize=640%2C493)
・シーチキンフレーク140g
*ザルに取って軽く汁を切る。
・胡瓜1本-(皮を剥いてピーラーでスライス)⇒上下に置く分を数枚残して、後は細かく刻む。
・レモンの表皮1/2個分(極細く切る)
*レモン汁は不要
![](https://i0.wp.com/fukurou-mama.com/wp-content/uploads/2020/07/シーチキンゼリー寄せレモン風味-加熱-1024x788.jpg?resize=640%2C493)
①水400ccを火に掛けて沸いてきたらコンソメ顆粒5g~7.5g、シャケフレークと刻んだ材料を加えてひと煮たちさせて、ゼラチンパウダーを入れて溶かす。
![](https://i0.wp.com/fukurou-mama.com/wp-content/uploads/2020/07/シーチキンゼリー寄席-二の1-1024x768.jpg?resize=640%2C480)
②耐熱容器にスライス胡瓜を敷いて①を静かに入れて上にもスライス胡瓜を載せる。
本日の献立
トマトサラダ
ハムをトッピングした冷奴
![](https://i0.wp.com/fukurou-mama.com/wp-content/uploads/2020/07/椎茸シーチキン-1024x768.jpg?resize=640%2C480)
①シーチキンに塩胡椒、マヨネーズを加えて椎茸に詰めて粉チーズを振る
②オーブントースターで5分程焼いてチーズに焼き色が付付いたら出来上がり。
ピーマンの肉詰め(牛肉ミンチ)
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