『レモンのはちみつ漬け』免疫力アップと癒し効果はお任せ!
ふくろうママの独り言♪
今日はベランダの 鉢植えレモン を三個もいで『はちみつ漬け』を作ります♪
木に残るのは4個になってしまいました (=_=)
お湯割りにして「ほっこりタイム」を楽しんだり、紅茶に蜂蜜たっぷりのレモンを載せてティタイムをしたり♪
ビタミンとミネラルが豊富なレモンにこの冬を託してみます (^^♪
♡レモンの蜂蜜漬け
材料:
レモン 3個
蜂蜜 500g
保存容器
保存容器にレモンの輪切り(2㎜くらい)を敷いて上から蜂蜜を入れるだけです♪
レモンの汁が出てサラッとするまで2~3日常温で保存後、冷蔵庫へ移して下さい。
*料理に使えるように蜂蜜は多目に使用しています。