簡単 わくわく献立！ ハムカツ、トマト&アボカドのチーズ焼き
ふくろうママの独り言♪
フクロウとは何の縁もゆかりも無いのですが、とぼけた顔とフォルムが気に入って目に付くと手に取ってしまいます…(#^^#) 今回はブログのキャラクターとして代表達に登場して貰いました。
フクロウ応援団にやる気を貰って、ハムカツに挑戦します。
「多分、ハムをカツにするのは初めてです…。」
上手く行きます様に…(*^^)v
💛野菜サンドのハムカツ
☆レシピはスライドショーでご紹介します。
【調理の下準備】
メークインは3～4㎜の厚みに切って固めにレンジ加熱する。
レンコンも3㎜厚くらいに切って同様にレンジ加熱する。
①ハムの中央にメークイン（レンコン）を載せて軽く塩胡椒、片方のハムには軽く小麦粉を振る⇒具が乗っていない方のハムを上に被せる。
② ①の両面に小麦粉付けて軽く押さえて形を整えて、溶き卵、パン粉をつける。
③180℃の油で片面ずつ丁寧に揚げる。
💛トマト＆アボカドのチーズ焼き
☆レシピはスライドショーでご紹介します。
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