ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

「 魚介類料理 」 一覧

『残り物食材パスタ』と『菜の花めんたいパスタ』

ふくろうママの独り言♪ 暮れに恒例の生牡蠣便が届きました! 蒸して、レモンを絞っ ...

「二種類の鮭マリネ」「栗きんとん」「白みそと丸餅の雑煮」2021ワンプレート盛り祝い膳

ふくろうママの独り言♪ 新年おめでとうございます。 「小さなお正月」「静かなお正 ...

アジア風つくね&白玉団子のスープ

ふくろうママの独り言♪ 我が家には暮れの忙しいタイミングで「どうして今!」と言い ...

美味しいを足し算したフライ『海老』『豚薄切り肉』『アスパラ』『長芋』

ふくろうママの独り言♪ フライは美味しくて魅力的な献立ですが…。 調理手順が多い ...

焼き魚の献立・蕪のそぼろ煮・だし巻き卵・ etc

ふくろうママの独り言♪ 久し振りに和食の献立で、小さなおかずを色々と作りました。 ...

週末です♪アクアパッツァを作ります

ふくろうママの独り言♪ 「何か美味しい物を作ろうかな…」 週末モードにスイッチが ...

焼きマコモダケ&栗ご飯の献立

今年も丹波黒枝豆のシーズンになりました♪ 様子見を兼ねて、農家レストラン『千華』 ...

お刺身鯛をてんぷらに!『オクラの鯛巻き天』&献立

鯛料理をするにあたり、鯛の知識が皆無な事に気付きました! 滅多に食卓に登場しない ...

秋野菜の温ピクルスサラダ&ブリの揚げ出し献立

ふくろうママの独り言♪ 秋は「食欲」とセットでやって来ます…。 確かに木の実、茸 ...

夫のアレンジ『キーマカレー』息子の定番『生姜焼/鯛茶漬け』

ふくろうママの独り言♪ 自粛生活中に夫と息子に大変革あり‼ 調理に ...