猛暑です!ニラ蕎麦を作りました♪
ふくろうママの独り言♪
ラスベガスは47℃! 今まさにドジャース対フィリーズが対戦中のフィラデルフィアは33℃、日本の東京の最高気温は34℃と、地球は熱地獄です!
しかし、まだ 梅雨明け宣言待ちの 夏なかばで、先が長い!
実は昨日、野暮用で出かけた際に大き目の器と竹セイロを衝動買い (*^^)v
今日の昼ご飯は「ニラ蕎麦」を作りました♪
♡初セイロと器をセットにして、盛り付けました♪
💛ニラ蕎麦
①鍋にたっぷりの湯を沸かす。
②洗って適当な長さに切ったニラを茹でて取り出しておく (湯はそのままで、ニラを掬いとる)
③②の鍋で袋に記載された通りに蕎麦を茹でる(つゆも同様)
④写真のように盛り付ける。
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