ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

猛暑です!ニラ蕎麦を作りました♪

ふくろうママの独り言♪

ラスベガスは47℃! 今まさにドジャース対フィリーズが対戦中のフィラデルフィアは33℃、日本の東京の最高気温は34℃と、地球は熱地獄です!

しかし、まだ 梅雨明け宣言待ちの 夏なかばで、先が長い!

実は昨日、野暮用で出かけた際に大き目の器と竹セイロを衝動買い (*^^)v

今日の昼ご飯は「ニラ蕎麦」を作りました♪

♡初セイロと器をセットにして、盛り付けました♪

💛ニラ蕎麦

①鍋にたっぷりの湯を沸かす。

②洗って適当な長さに切ったニラを茹でて取り出しておく (湯はそのままで、ニラを掬いとる)

③②の鍋で袋に記載された通りに蕎麦を茹でる(つゆも同様)

④写真のように盛り付ける。

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