ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

『おでん』を囲んで晩ご飯

2019/09/01

ふくろうママの独り言♪

 

 

 

今夜は『おでん』

朝一から出汁(だし)をとって準備開始。

スーパーで具材他の買い物を済ませて急ぎ帰宅!

午前中再配達の宅配便も無事受け取りましたヽ(^o^)丿

おでん種を仕込み終えて、後は煮込むだけです 。

 

おでん種10種類

 

 

 

 

 

 

おでん

★レシピはこちらをクリックでレシピページへ飛びます。

 

 

 

 

☆調理後記

今回は厚揚げの代わりに、ひろうす(がんもどき)にしましたが煮過ぎました。

連製品と同じく最後に投入して加熱し過ぎない方が正解のようです。

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