手早く一品!『長芋、わかめ、胡瓜』で酢の物
ふくろうママの独り言♪
とにかく簡単!
あと一品欲しい時にちゃっちゃと出来る助っ人です。
♡長芋、わかめ、胡瓜で酢の物
【3人分くらい】
Let's start ♪
①胡瓜(1/2本)を薄切りにして塩一つまみを混ぜて置く。
②若布適量を適当な長さに切る。(乾燥若布の場合は戻してから)
③長芋の皮を剥いて袋に入れて麺棒などで粗く潰す。
④①の胡瓜の水分を固く絞って②③と合わせてポン酢醤油少々で味付ける。
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