ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

🎄クリスマスにもお勧め!簡単手作りソーセージ

2023/12/19

ふくろうママの独り言♪

不揃いの手作りソーセージで乾杯♪

☆残ったら、翌日はフライパンで焼くとまた美味しい!

💛スパイシーな手作りソーセージ

☆詳しいレシピはこちらをクリックしてご参照下さい。

豚ひき肉     400g

ベーコン切落し  130g(粗みじんに刻む)

卵         1個

塩         小1

色々なスパイス 

オリーブオイル   大2

ブランデー      大1

(お菓子作り用の小瓶が有ります)

【お勧めスパイス】

粗挽き胡椒、ナツメグ、オレガノ、パセリ、スイートバジル、タイム、オールスパイス、ミックススパイス等

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