ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

年越しそばと食べ納めの食卓「サーモンマリネ」「ローストビーフ」で乾杯♪

ふくろうママの独り言♪

一年の汚れを拭きはらい、鏡餅を準備して、年神様を迎える準備が整いましたヽ(^o^)丿

今年は長男家族の帰省が、都合により無くなり、例年なら孤軍奮闘しているはずが余裕の大晦日を過ごしています。

余裕と言うよりは「気が抜けた」が正しいかな…。

とは言え一年の締めくくりに、ささやかなご馳走でカウントダウンの乾杯をしま~す♪

年越しそば、ローストビーフ、サーモンマリネ(オニオン、キャベツ)、ころころたまご、栗の渋皮煮、白小豆

💛年越しそば(越前生蕎麦)

💛サーモンマリネ

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