「かぼすラーメン」「カボスうどん」
ふくろうママの独り言♪
季節を感じる青玉かぼすをたくさん頂きました。
早速、かぼすラーメンとカボスうどんを作ってみました♪
💛かぼすラーメン
![](https://i0.wp.com/fukurou-mama.com/wp-content/uploads/2023/10/b48eef678399b266a1ec2575b92543b1.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
【材料】:3~4人分
ラーメン 3~4玉
かぼす 1~2個
ニラ 1/2~1束
豚バラ薄切 150g~
![](https://i0.wp.com/fukurou-mama.com/wp-content/uploads/2023/10/26e583012e2f7d583881637040d5c0b3.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
【出汁】
水 1500㎖
創味シャンタン 大さじ1
ガラスープ顆粒 大1
あごだしパック 3袋
オイスターソース 小1
💛カボスうどん
![](https://i0.wp.com/fukurou-mama.com/wp-content/uploads/2023/10/ca26d04226ebfa08a08090e07ab8ce7c.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
【材料】:3~4人分
うどん 3~4玉
かぼす 1~2個
豚バラ薄切 150g~
![](https://i0.wp.com/fukurou-mama.com/wp-content/uploads/2023/10/1ed3d9408dfe1ea2ddfe9cd7b4cf0b08.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
【出汁】
水 2000㎖
あご出汁パック 4個
濃口醬油 大1.5
薄口醬油 大1.5
酒 大2
味醂 大2
-------------------------------------------
☆ご訪問ありがとうございます!(#^.^#)
☆ブログランキングに参加してます☆
![](https://i0.wp.com/static.fc2.com/blogranking/ranking_banner/a_04.gif?w=640&ssl=1)
↑↑ ぽちっと応援のクリックをして頂ければ嬉しいです!
![](https://i0.wp.com/blog.with2.net/img/banner/c/banner_1/br_c_2201_1.gif?resize=110%2C31)
![にほんブログ村 料理ブログへ](https://i0.wp.com/food.blogmura.com/img/food88_31.gif?resize=88%2C31)
-麺類/パスタ
-かぼす, ニラ, 生うどん, 生ラーメン, 豚バラ薄切り