わさび風味アボカドサラダ
2019/09/02
ふくろうママの独り言♪
箸休めになるサラダ
曇り時々晴れ、湿度まあまあ、気温じっとしていれば快適。
時々カラスの鳴き声。
2分間隔くらいの通行車両の音。
こんなennuiムードの午後。
「さて今晩は何にしようかな~?🙄」
♡わさび風味アボカドサラダ
材料:【2~3人分】
アボカド 1個
玉葱みじん切り 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
わさび 小1/2
レモン 1/6(絞る)
Let's start ♪
①アボカドを半分に切って種を取り除く。
厚みを1/2にして1/3x1/3くらいのキューブに切る。
②マヨネーズにわさび、レモン汁、玉葱を混ぜる。
(わさびとマヨネーズはお好みの分量で調整して下さい。)
③②に①のアボカドを入れて混ぜ合わせる。
🍻🍶🍷 できあがり♪