ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

わさび風味アボカドサラダ

2017/09/30

ふくろうママの独り言♪

箸休めになるサラダ

ふくろう君black-mini


晴れ時々曇り、曇り時々晴れ、湿度まあまあ、気温じっとしていれば快適。

時々カラスの鳴き声。

2分間隔くらいの通行車両の音。

こんなennuiムードの午後。

「何にしようかな~?🙄」


わさび風味アボカドサラダ  

材料:【2~3人分】

アボカド      1個

玉葱みじん切り   大さじ1

マヨネーズ     大さじ2

わさび       小1/2

Let's start ♪

①アボカドを半分に切って種を取り除く。

厚みを1/2にして1/3x1/3くらいのキューブに切る。

②マヨネーズにわさび、玉葱を混ぜる。

(わさびとマヨネーズはお好みの分量で調整して下さい。)

③②に①のアボカドを入れて混ぜ合わせる。

🍻🍶🍷 できあがり♪

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