ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

鶏ささみ大葉巻きのお弁当

ふくろうママの独り言♪

家族にスルーされましたが謎かけを一席😊

「お弁当の蓋を開けると賭けて」

「やかんの湯と解く」

「その心は」

「わくわく」

鶏ささ身大葉巻きのお弁当♪

💫画像クリックで拡大します。

a)


b)


♡鶏大葉巻きレシピ

①鶏ささ身は筋を取り除く。

a)両面に塩、粗挽き胡椒、粉チーズを振りかける。

⇒大葉で包む(1本に2枚くらい)

b)腹部分に包丁を入れて観音開きにする。

両面に塩、粗挽き胡椒、粉チーズを振りかける。

⇒片面に大葉を貼りつける。

②フライパンに油を引いて弱目の中火で片面を焼く。

③反して蓋をして反対面を焼く。

💫火が通り易いので焦がさない様に注意して下さい。

参考レシピ   (鶏ささ身の梅肉&味噌大葉巻き)

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