野菜の肉巻とおにぎり弁当
ふくろうママの独り言♪
以前に登場した野菜の肉巻をお結び弁当にしました。
焼き鮭と梅干のお結びです♪
安いお肉が美味しく変身ー野菜の肉巻♪
①人参の細切りとインゲンを茹でる。
②①の人参とインゲンを肉で巻いてぎゅっと握って馴染ませる。
③フライパンに薄く油をひいて肉の巻き終わりから焼く。
④反しながら全面を焼いて、醤油、砂糖を絡めて甘辛く味付けする。
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