廃線跡を歩いて、今夜はゴーヤチャンプルー
ふくろうママの独り言 2022秋♪
朝食をとりながら、夫が一言、「廃線跡を歩きに行こうか？」
「じゃぁ10時出発ね」
何時もの唐突な提案に載って出掛けることになりました。
ここを走っていたであろう電車に思いを馳せながら、山深い廃線の朽ち果てた枕木の上、天井からポタンと水が落ちる暗くて長いトンネルの中を歩いて来ました。
ゴツゴツとした大きな岩を縫って流れる、川音を聴きながら、思いの外の爽やかで楽しいウオーキングに大満足♪
夫は準備よろしく懐中電灯を持参して、足元を照らしてくれましたが、出口が見えるとホッとするほどの暗さでした。
電車が走らなくなった鉄橋はもの悲しさを感じますね。
ガードレールは何と廃線のレールでした…！
★今日の晩ご飯は、季節的には珍しい頂き物のゴーヤで、「これっきり晩ご飯」 (#^^#)
♡ゴーヤチャンプルー
【材料】： 4～5人分
ゴーヤ(1本-250gくらい)、豚バラ肉薄切り(200g)、木綿豆腐(1丁－水切りする)
＊ゴーヤは暫く水に浸けておくと苦味が抜けます。
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