夏野菜の副菜オンパレード&献立
2020/10/10
ふくろうママの独り言♪
家庭菜園をされている方から初収穫の夏野菜を沢山頂きました(^^♪
艶々した茄子、ピーマン、胡瓜、しし唐 等々
さっそく、夏野菜の副菜オンパレードで晩ごはんを美味しくいただきました。
採れたて胡瓜は、粗く皮を剥いて四つ割りにして味噌を付けてワイルドに食しました(笑)
夏の味ヽ(^o^)丿
♡夏野菜でピクルス風温野菜サラダ(応用編)
♡茄子と鯖缶
♡簡単!しし唐おかか
しし唐を乾煎りして、味醂少々と醬油、花かつおで和えるだけです。