甘酢カレー風味の温野菜、ソーセージの献立
2020/10/10
ふくろうママの独り言♪
本場ドイツのマイスター資格を持つ『ソーセージ職人』のお店があると聞きつけて、早速行ってきました。
車で一時間半かけてgetしたドイツの味を台無しにしてはモッタイナイ！
ネットで『美味しいソーセージの焼き方』を検索して焼いてみました。
本場の味は知らないけれど、間違いなく美味ヽ(^o^)丿
♡ソーセージの美味しい焼き方をご紹介
①フライパンに大さじ三杯の水を入れてソーセージを入れ、蓋をして中火で焼く。
②水がほとんど無くなったら蓋をとって強火で焼き目を付ける。
以上のように調理をすると大変美味しいです。
♡甘酢カレー風味の温野菜
＊ソーセージを食すために作った付け合わせが思いの外おいしく出来たのでレシピをご紹介します。
①キャベツを千切り、玉葱少々も同様に千切りにする。
②器に入れて(蓋、ラップ)レンジで加熱する。
③カレー粉を少し混ぜて、寿司酢を少々加えて絡める。
♡素揚げ野菜の彩りサラダ
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