「蕪のそぼろあんかけ」「インゲンの胡麻和え」

ふくろうママの独り言♪
おはようございます。
今日は、頂いた「大きな蕪」と「インゲン」で「蕪のそぼろあんかけ」と「インゲンの胡麻和え」をご紹介します。

【本日の晩ご飯】
💛蕪のそぼろあんかけ

【材料】
大き目の蕪 1個
鶏小肉ミンチ 200g
鶏下味用 酒(大2)+醬油(大1)
和風出汁 400㎖
片栗粉(大1)+水(大1)
💛インゲンの胡麻和え

味醂で甘味をつけ、薄口醬油で味を調えました。
日々の晩ごはん作りを楽しもう!

ふくろうママの独り言♪
おはようございます。
今日は、頂いた「大きな蕪」と「インゲン」で「蕪のそぼろあんかけ」と「インゲンの胡麻和え」をご紹介します。

【本日の晩ご飯】
💛蕪のそぼろあんかけ

【材料】
大き目の蕪 1個
鶏小肉ミンチ 200g
鶏下味用 酒(大2)+醬油(大1)
和風出汁 400㎖
片栗粉(大1)+水(大1)
💛インゲンの胡麻和え

味醂で甘味をつけ、薄口醬油で味を調えました。