じゃが芋お焼きと人参グラッセのお弁当
2019/09/02
ふくろうママの独り言♪
甘い人参グラッセが苦手な人って多いですよね。
しかしながら、ミニトマトと並んでお弁当の彩りには欠かせません。
有ります!甘くない人参グラッセ♡
晩ご飯ではステーキやハンバーグ、etc. の付け合せでグレードアップ間違いなし!
じゃが芋のお焼きと人参グラッセのお弁当♪
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甘くない人参グラッセ♡
Let's start ♪
①人参はくし型に切って面取りする。
②分量の水に人参を入れて火に掛ける。
③沸いたらブイヨンを加えて弱火でコトコト煮る。
④人参が柔らかくなったらバターを加えて1分位煮る。
(時間は感覚です。焦がさない様に気を付けて美味しそうに♡)