ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

じゃが芋のお焼きと残り物の献立

2018/08/25

ふくろうママの独り言♪

ふくろう君black-mini


いつの間にか巷は秋の味覚の話題で持ちきりです。

確かに涼しくなって来ました。

と、言いながら今晩は残り物で済ませます!


💚じゃが芋のお焼きと残り物の献立より

じゃが芋のお焼き

%e3%81%98%e3%82%83%e3%81%8c%e8%8a%8b%e3%81%8a%e3%82%84%e3%81%8d%e3%81%a8%e6%ae%8b%e3%82%8a%e7%89%a9%e3%82%a2%e3%82%a4%e3%82%ad%e3%83%a3%e3%83%83%e3%83%81%e6%96%b0


材料:【3~4人分】

・メークイン   中2個

・スライスハム  4枚

・ちりめんじゃこ 7~8g

・卵       1個

・片栗粉     小2

・粉チーズ    適量

・塩胡椒     少々

Let's start ♪

①じゃが芋を摩り下ろす。(余分な汁を軽く流す)

②①に刻んだハム、ちりめんじゃこ、卵、片栗粉、軽く塩胡椒。

③全て混ぜてフライパンにオリーブオイルを多目に引いて大さじ1くらいずつ落とす。

④上から粉チーズを振る。

⑤ヘラでこそげるように反してこちらにも粉チーズを振る。

⑥反しながら弱目の火で焼いて、両面のチーズがこんがり焼けたらOK

💫中に入れる具はベーコン、大葉、バジル等もお勧めです。

💫粉チーズを贅沢に使ってOKの方はじゃが芋に混ぜ込むと更に美味しいです。

🍚今日の献立ご紹介🍴

💜じゃが芋のお焼き💜胡瓜と玉葱のおかかサラダ💜青梗菜の胡麻和え

💚手作りウインナ(残り物)💚かぼちゃの炊いたん(残り物)💚豚バラと人参の揚げ巻き(残り物)

-------------------------------------------
☆いつも応援ありがとうございます!(#^.^#)
☆ブログランキングに参加中です!

☆ぽちっと↓応援のクリックをしていただければ嬉しいです!


にほんブログ村 料理ブログへ

スポンサーリンク

-お弁当, 晩ごはん, 献立, 野菜料理
-, ,