ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

シャケと里芋の衣かつぎ弁当

ふくろうママの独り言♪

♡シャケ弁当シリーズ


薄塩紅しゃけを焼いて....。

簡単で新しい組み合わせは....?

考えて、閃いたのが里芋(小芋)の衣かつぎ。

正真正銘、初めての組み合わせです。😊

鮭と里芋の衣かつぎ弁当♪


💫画像クリックで拡大

🍙お弁当メニュー

①薄塩紅しゃけ

里芋の衣かつぎ↓

里芋(小芋)を洗ってラップで包む。↓

レンジ(500w)で5~6分。(写真の量が目安です。)

冷まして上下を少し切り落とし半分に切る↓

切り口に塩少々を振掛けて元の様に合わせる。

甘くない人参グラッセ(クリックでレシピページへ。)

④たまご焼き

⑤粗挽きウインナー

⑥ミニトマト

⑦胡瓜

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