夏小鉢「焼き茄子の鱧巻き」
ふくろうママの独り言♪
そろそろ梅雨明けも間近、本格的に暑い夏が始まります~(>_<)
思うように外出もレジャーもままならない今夏は食を楽しみますかね…。
今回は焼茄子と鱧で「夏だから美味しい料理」をご紹介します。
そう言えば去年の夏にもレシピアップしました(笑)
♡焼き茄子のハモ巻き
☆こちらをクリックするとレシピページをご紹介します。
*今回はあごだしで、味醂を少し加えてコクを出しました。
*焼茄子の残りを添えました「大正解!」
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