簡単リニューアル『焼きチーズカレー』
ふくろうママの独り言♪
白梅と言えば、楚々として、寒さの中で凛として立つ姿が格別ですね。
そこに立っていたのは、桜と見紛うばかりの「満開の白梅」でした!
さて、本日は夫が腕を振るった「カレー」の残りを『焼きチーズカレー』にリニューアルしました。
簡単で美味しいので是非おためし下さい(^_-)-☆
♡焼きチーズカレー
① 耐熱容器にご飯とカレーを盛る(温かい方が良い)
② 真ん中に窪みを作って卵を落とし、周りにグラタン用ミックスチーズを置いて、スライスチーズを3切れに裂いて載せます。
④ オーブンレンジ又はオーブントースターで、チーズが溶けて器の縁でカレーがグツグツとなってきたら出来上がりです。
*レトルトカレーを使うと更に簡単ですね (^_-)-♡
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