ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

パプリカと玉葱のあっさりサラダ

ふくろうママの独り言♪

 

 

 

パプリカとの相性がイマイチ…。

いつも赤1/2個、黄1/2個などと、残ってしまいます。

次の出番が無いまま引退する事も…。「ごめん」

今回は没になる前に頑張ってパプリカをメインにしてみました !(^^)!

 

パプリカと玉葱のあっさりサラダ

 

 

 

 

材料

パプリカ(赤、黄)  各半分弱

玉葱(大き目)     1/4個

胡瓜         1/3本

Let' start ♪

①材料は全て薄めの千切りにする。

*玉葱の辛味が苦手な場合は晒さないで常温で暫らく放置する。

②材料を全て合わせて、黒酢、りんご酢、寿司酢をブレンドして好みの味で和える。

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