根菜皮を使ったお手軽ピクルス

ふくろうママの独り言♪

もう一品出来ますよシリーズ②

💫お約束の料理💝

大根の皮♪ 人参の皮♪ 蕪の皮♪

皮じゃ無いけど、ついでに玉葱、胡瓜、セロリで簡単ピクルス。

ポイポイ放り込んで美味しい甘酢漬けをつくりましょう💞

 

根菜皮を使ったピクルス

Let’S Start

🗨密封容器を準備します。（瓶でもｏｋ）

・大根、人参の皮 (食べやすく切る）

・すし酢を材料が浸かるくらい入れる。

・ローリエ

・粗挽き胡椒

・以上を合わせます。（写真参照）

💫材料の継ぎ足しＯＫ。

💫鷹の爪を入れた物も美味しいです。

💞ぽいぽい放り込んでザックリ混ぜて、冷蔵庫で一晩寝かすとＯＫ💝

⛵次回はオールシーズンプレイヤーの胡瓜を使った簡単一品を作ります🚀

-作り置き惣菜, 酢の物, 野菜料理
-すし酢, 作り置き惣菜, 根菜, 皮