ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

ちくわde巻々

2017/09/27

ふくろうママの独り言♪

直ぐ出来て美味しいよ!シリーズ①

ふくろう君black-mini


メイン食材にはならないけれど欠かせない。

しかし、使い切らずに萎れさせる野菜の代表。

大葉ですよね。

本日は徳用袋を買っても大丈夫なレシピのご紹介です。


ちくわde巻々


ちくわde巻々シソ ちくわde巻々チーズ①


材料

竹輪,スライスチーズ,梅肉,大葉

*竹輪は3~4本入りのミニサイズ(¥99でした。)

Let's start ♪

①竹輪に縦1本の切り込みを入れる。

まず大葉+梅肉のパターン

竹輪の内側の白い部分を下にして焼目側を上に広げて大葉を置く。

梅肉を塗ってくるくる巻いて楊枝で6か所くらい留める。(写真)

次に大葉+チーズのパターン

大葉でチーズを巻く⇒竹輪の切り込みを広げて大葉で包んだチーズを埋め込む。

④楊枝の間を切って出来上がり。


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