グリーン&グリーンサラダ
ふくろうママの独り言♪
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ミニセロリ(サラダ用)
見た目は太目の三つ葉。
お初にお目にかかる野菜です!
試しに買ってサラダを作ってみました。
スッキリとした大人っぽいサラダになりましたよ!(^^)!
♡グリーンサラダ
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![](https://i0.wp.com/fukurou-mama.com/wp-content/uploads/2018/07/グリーンサラダ-合わせる-150x150.jpg?resize=150%2C150)
①アスパラガス4本を下の固い部分は折って取る⇒斜め切りにする。
②ミニセロリは4㎝くらいに切り揃える。
③アスパラガスをバター炒めにして塩胡椒で仕上げる。
*粗挽き胡椒がお薦めです。
④②と③を器で合わせてフレンチドレッシングで和える。
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