ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

『焼きキャベツ』と究極のソース

ふくろうママの独り言♪

『腑に落ちたお話』

何故か布団との相性が悪い? 寝起きに疲れているって何故?

背中にこびり付いた様な張りがある! 運動不足?

色々思いめぐらして、思い当たる節が有りました!

思い起こすこと1年前、不注意で背骨にヒビが入り、もともと低身長の私が1.5cmも縮んでしまったのです。

以来、背中に残る違和感解消に「ぶら下がりたい」と思うも場所が無い…。

この度ヤフオクでぶら下がり健康器具をゲットしたのです…。

原因はそこにありました…(笑)

♡焼きキャベツ

材料:3人分

・キャベツ(中) 1/2玉

・オリーブオイル  適量

a) シーチキンフレーク 70gx2缶

a) アンチョビ 6枚

a) 粗挽き胡椒 適量

b) マヨネーズ

①キャベツ(1/2)は更に1/6の串形に切ってフライパンに並べる。

②キャベツの上からオリーブオイル適量を回しかけて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。

③片面が焼けたら反して同様に焼く。

☆ソースを作ります。

① シーチキンフレークの油を軽く切り、アンチョビを刻む。

② a)を全て合わせてから b) のマヨネーズでゆるめてソースを作る。

☆その他の献立

クリックしてレシピをご覧ください。

♡かぼちゃポタージュスープ

♡トマトのサラダ

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