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『焼きキャベツ』と究極のソース
2021/10/16
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ふくろうママの独り言♪
『腑に落ちたお話』
何故か布団との相性が悪い? 寝起きに疲れているって何故?
背中にこびり付いた様な張りがある! 運動不足?
色々思いめぐらして、思い当たる節が有りました!
思い起こすこと1年前、不注意で背骨にヒビが入り、もともと低身長の私が1.5cmも縮んでしまったのです。
以来、背中に残る違和感解消に「ぶら下がりたい」と思うも場所が無い…。
この度ヤフオクでぶら下がり健康器具をゲットしたのです…。
原因はそこにありました…(笑)
♡焼きキャベツ
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①キャベツ(1/2)は更に1/6の串形に切ってフライパンに並べる。
②キャベツの上からオリーブオイル適量を回しかけて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。
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③片面が焼けたら反して同様に焼く。
☆ソースを作ります。
① シーチキンフレークの油を軽く切り、アンチョビを刻む。
② a)を全て合わせてから b) のマヨネーズでゆるめてソースを作る。
☆その他の献立
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♡トマトのサラダ