「あじフライ」のはずが!「いわしフライ」に!
ふくろうママの独り言♪
今日は、ふっくらとした身の鯵フライに、レモンを絞って…とイメージして買い物に出掛けました♪
ここには無い! ここにも無い! 鯵の仕入れがありません!
仕方なく、きれいに開いた鰯を代役にしました。
まさかとは思いながらも、ネット検索すると!「鯵フライブーム」「鯵フライ行列の人気店」etc
何てこった!
【今日の晩ご飯献立】
鰯フライ、かき揚げ(牛蒡、人参、舞茸、ちりめんじゃこ)、フリッジサラダ
💛フリッジサラダ
【材料:3~4人分】
フリッジ 50g
*短パスタの中で一押し
ブロッコリー 5~6房
*ボイルして小さ目に裂く
シーチキンマイルド(小1缶)
粗挽き胡椒
フレンチドレッシング
5月3日にレモンの花が1輪開きました♪