ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

「 揚げ物 」 一覧

何でも巻いてみる!ミニ春巻き『四種盛り』

ふくろうママの独り言♪ 九月の声を聞くと、急に秋めいてきた様に感じます。 カーテ ...

『ピペラードソース』を作りました。魚、卵、鶏でアレンジ♪

ふくろうママの独り言♪ 「セミの鳴き声!」と二度ばかり知らされましたが、聞き逃し ...

鯵の南蛮漬けと菜園野菜の献立

ふくろうママの独り言♪ 夫の友人から、今年もインゲン、ピーマン、胡瓜、茄子、玉葱 ...

衣が決め手!『楽しい!かき揚げ』牛蒡、人参、ブロッコリー、ローズマリー

ふくろうママの独り言♪ 『イワシのぬた』から続きの晩ご飯献立です。 衣を楽しむ『 ...

『アスパラガス』を色々に味わう

ふくろうママの独り言♪ 二十四節季の立夏の頃ですね。 沸き立つような勢いで育つ緑 ...

仕上げの一手間でふっくら!『ハンバーグステーキ』

ふくろうママの独り言♪ 昨年の初夏に小さな緑の実を5個つけたレモンの木を取り寄せ ...

季節の食材で『タラのさつま揚げ』『マッシュルームの和風煮』

花咲じいさんが一夜にして咲かせたかの様に咲き乱れていた桜が、 夢の世界の出来事だ ...

『タラの竜田揚げ』『マカロニと白菜とシーチキンのシチュー』

魚の献立にしようと決めましたが、 「身離れが良くて美味しい魚」がいいなと思いなが ...

季節を味わう『ふきのとう』『タラの芽』

ふくろうママの独り言♪ 春彼岸のお墓参りに行ってきました。 道の駅でフキノトウを ...

鰯のアレンジフライ&献立

ふくろうママの独り言♪ 好んで魚料理はしないのですが、先日作った鰯フライが好評っ ...