忙しい時!牛肉こま切れとリボン人参の炒め物
ふくろうママの独り言♪
(=^・^=)猫の手も借りたい程忙しい年末。
余すところ二日です!
家人の食事どころでは有りません!
そんな時のお助けになれば幸いです。
♡牛肉こま切れとリボン人参炒め
材料:
牛肉こま切れ 300g
人参 1本
すき焼のたれ 適量
Let's start ♪
①人参の皮を剥いてピーラーでリボンの様に削ぎ取る。
②①の人参をシンナリするまで炒めて塩胡椒する。
③器のふちにリング状に盛り付ける。
④同じフライパンで牛肉を炒めてお好みのすき焼のタレで味付ける。
⑤③の中心に肉を盛り付ける。
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