オイルサーディンどんぶり
2019/09/03
ふくろうママの独り言♪
週末疲れで、燃料切れ寸前。
そんな時の省エネお助け料理です。
簡単で、癖になる美味しさですよ🍀
♡オイルサーディンどんぶり
材料:【3~4人分】
オイルサーディン缶詰 2缶
刻み葱 適量
醤油 大1.5
酒 大1
★味付け調味料を入れてから火を点ける。
①缶詰を開けて中のオイルごとフライパンへ。
②醤油大1.5と酒大1を回しいれて蓋をする。
③中火に点けて煮立ってから2分くらい煮る。
④ご飯の上にサーディンを載せてフライパンの煮汁をかける。
⑤葱の小口切りをトッピングして出来上がり。
【追伸】
ご飯に載せずに、そのまま器に盛り付けて葱をトッピングすると一品になります。
今日の献立🍴
♡オイルサーディンどんぶり
♡若竹煮
♡残り野菜と薄揚げの味噌汁
♡胡瓜と人参の糠漬け(自家製)