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5分で出来る!簡単 焼うどん
2021/05/21
![](https://i0.wp.com/fukurou-mama.com/wp-content/uploads/2016/12/ふくろう君black-mini.jpg?resize=63%2C63)
ふくろうママの独り言♪
快晴で桜満開の昼時ですが世の中は不要不急の外出自粛中です。
スーパーのインスタント食品棚はすっからかん! 同じく レトルトパウチ食品も!
工夫して、リラックスして、 ちゃんと暮らしましょうね (^_-)-☆
カトキチの冷凍さぬきうどん に少し手をかけて簡単焼うどんを作りました♪
♡簡単 焼うどん【3人分】
*レタスは熱を加えても量が減らず、シャキシャキして、短時間で調理が出来る優れもの!
Let's start ♪
①中華鍋で調理しました。先ず豚薄切りを食べ易い長さに切り、しめじと一緒に炒め始める。
②肉の色が変わったら酒(大1)を回しかけ、ちぎったレタスを加えてひと混ぜする。
③うどん、本だし顆粒(5g)を加えてザックリ混ぜる。
④一旦火を止めて、薄口しょうゆ(キッコーマンしぼりたて薄口生醬油)を二回りくらい回しかけて刻み葱を加えて絡める。
⑤弱めの中火で、鍋底からすくう様に混ぜて温める。